醤油を探すドライブ

 家で使ってる普通の醤油がわずかになったので

シンプルな原材料で

昔からの製法で熟成して

作られた普通の醤油を

地元スーパーか道の駅か

醸造元に行って

買うミッション。

な〜んとなく

土岐市辺りは

三千盛とか他にも酒蔵があるから

醤油も作ってる所ないかなと思い

Bluetoothドライブ。

途中面白そうな地元スーパーを発見。

求める醤油はありませんでした。

でもスーパー自体は楽しかったです。

土岐市

道の駅どんぶり会館へ。

欲しくなるような

どんぶりと

コーヒーカップはありました。

欲しくなるような醤油は

置いてませんでした。

えーどうしようかな～。

思い出しました。

恵那市明智に確か醤油と味噌屋さんがあったなぁ。

マルコ醸造さんに到着。

こじんまりとした醸造元です。

醤油ありました！

醤油と

菊芋の漬け物を購入しました。

帰ります！

矢作川沿い

県道11号線を南下

今日買った醤油です。

普通の醤油の味がします。

喬木村

小池手造り農産加工所の

こんにゃくを刺身で。

岐阜市明智の

マルコ醸造の醤油をつけて

食べました。

シンプルで満足な味わいです。

気持ちの入った手造りの物は美味しい。

写真撮る前に食べてしまいました💦

今回のミッション

無事終了。