休日徒然

 最近

夜勤帰ってからの楽しみは

ビンチョウマグロ！

安めの

ビンチョウマグロ刺身を

塩をまぶしてキッチンペーパーで30分

放置後

塩を水で流して余分な水を

キッチンペーパーで拭いて

食べると

あらやだ奥さん！

しっとりねっとりとして美味しいわ！

程よい塩味があるから

醤油はちょっとだけよ。

ビンテージLPガスで焼肉プロジェクトは

調整器とホースを新調しました。

錆を落としたり

が、

焼肉ロースターの調子が出ない。

上手くガスが通らないのか

火が着かないのです。

ガス遊び

そして大人の火遊びは

非常に危険な遊びです。

お気を付けください。

出張修理の時にお借りした

長め脚立を返却しに

日進K師匠の基地へ。

パークオーディオだったかな

ウッドコーンのユニットは

塩ビ管にマウントされていました。行くたびに変化しています。

和紙のランプシェードが素敵でした。

帰宅して夜は

灘で買った

白鷹を呑みました。

オールドスクールなラベルが凛々しいです。

常温でも良いですが

熱燗にしたらもっと美味しくなりそうです。

夜勤明けの休みは

寝たいけど

やりたい事沢山。

時間が足りません。